/fdata%2F0599691%2Favatar-blog-4578710-tmpphpeitZj5.jpeg){kind=avatar}
Au vu des recommandations de la FAO d’élever des insectes pour produire des protéines nutritives, et après avoir vu des reportages sur les insectes comestibles qui vantent les valeurs gustatives de ces bébêtes, j’ai décidé d’essayer. J’ai potassé les...
Lire la suite